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Bruschettas Burrata & Tomates Confites

juillet 5, 2025 par Amélie Laurent
Ingrédients pour la recette de bruschetta : baguette, burrata, tomates confites, ail, citron et basilic.

Cette recette de bruschettas à la burrata, tomates confites et zeste de citron est précisément cela : une bouchée de pur bonheur, à la fois simple, saine et incroyablement savoureuse. …

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Catégories Déjeuner Laisser un commentaire

Gratin D’œufs au Fromage

juillet 4, 2025 par Amélie Laurent
Ingrédients pour la recette du gratin d'œufs au fromage : œufs, crème, fromage râpé, et persil.

C’est exactement la promesse de mon gratin d’œufs au fromage, une recette incroyablement facile, réconfortante et prête en un rien de temps. C’est mon arme secrète pour les soirs de …

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Catégories Dîner Laisser un commentaire

Ragoût de Bœuf

juillet 4, 2025 par Amélie Laurent
Ragoût de bœuf traditionnel servi dans une assiette creuse blanche, avec des morceaux de viande tendres, des carottes et des petits pois.

Quel bonheur de sentir l’odeur d’un plat qui mijote doucement sur le feu, n’est-ce pas ? C’est la promesse d’un moment de partage et de réconfort, une petite bulle de …

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Catégories Déjeuner Laisser un commentaire
juillet 3, 2025 par Amélie Laurent
Une cocotte individuelle de blanquette de saumon crémeuse, parsemée de persil et de baies roses, servie avec du riz.

Aujourd’hui, je vous ouvre les portes de ma cuisine pour partager une recette qui me tient particulièrement à cœur : une version marine et moderne d’un grand classique de notre …

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Catégories Dîner Laisser un commentaire

Quiche Sans Pâte à la Courgette et aux Lardons

juillet 1, 2025 par Amélie Laurent
Quiche sans pâte à la courgette et lardons dorée et appétissante

Imaginez un plat gourmand et réconfortant, mais sans la lourdeur d’une pâte traditionnelle. C’est exactement ce que propose cette quiche sans pâte à la courgette et aux lardons ! Un …

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Catégories Dîner Laisser un commentaire

Clafoutis au Brocoli et Jambon

juillet 1, 2025 par Amélie Laurent
Ingrédients pour clafoutis au brocoli et jambon disposés sur un plan de travail

Laissez-moi vous présenter une recette qui transformera vos dîners en semaine : le clafoutis au brocoli et jambon. Cette version salée du traditionnel dessert français est non seulement délicieuse mais …

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Catégories Dîner Laisser un commentaire

Courges et Aubergines Poêlées au Parmesan

juillet 1, 2025 par Amélie Laurent
Courges et aubergines poêlées au parmesan dans une poêle rustique

L’association des courgettes et des aubergines crée un délicieux duo qui se marie parfaitement avec le parmesan. Cette recette de courges et aubergines poêlées au parmesan est non seulement savoureuse …

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Catégories Dîner Laisser un commentaire

Courgettes Poêlées aux Brocolis

juin 30, 2025 par Amélie Laurent
Courgettes poêlées aux brocolis avec crème fraîche et jambon

L’alliance de légumes frais et de jambon tendre fait de ces courgettes poêlées aux brocolis un plat complet qui ravira toute la famille. Cette recette simple mais savoureuse est parfaite …

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Catégories Dîner Laisser un commentaire

Courgettes Poêlées Aux Épices

juin 30, 2025 par Amélie Laurent
Ingrédients pour courgettes poêlées aux épices - courgettes fraîches, curry et cumin

Les courgettes poêlées aux épices transforment un légume ordinaire en un festin de saveurs exotiques. Cette recette simple mais élégante marie la douceur des courgettes avec les notes chaudes du …

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Catégories Dîner Laisser un commentaire

Le Croque-Monsieur et Croque-Madame

juin 29, 2025 par Amélie Laurent

Il existe des recettes qui traversent le temps sans jamais perdre leur charme, et le croque-monsieur en fait indéniablement partie. Ce sandwich chaud, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, …

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Bienvenue sur Exprecettes !

Je suis Amélie Laurent, une passionnée de cuisine et une grande adepte de plats simples et savoureux. Pour moi, cuisiner est bien plus qu’une nécessité, c’est un véritable plaisir, un moment de partage et de découverte. Que ce soit une recette de famille ou une nouvelle création, chaque plat que je prépare est une invitation à savourer des instants conviviaux sans passer des heures derrière les fourneaux.

Avec Exprecettes, mon objectif est de vous offrir des recettes rapides, délicieuses et faciles à réaliser, idéales pour tous les jours. Enfilez votre tablier et laissez-moi vous guider à travers des recettes qui vous régaleront tout en simplifiant votre quotidien !

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