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Déjeuner

Explorez des recettes de déjeuners variées, parfaites pour chaque occasion. Qu’il s’agisse d’un repas léger et équilibré ou d’un déjeuner copieux, trouvez la recette qui satisfera toutes vos envies du quotidien.

Nuggets de Chou-Fleur

juillet 6, 2025 par Amélie Laurent
Nuggets de chou-fleur crus et panés, bien alignés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, prêts à être enfournés.

Qui a dit que la gourmandise ne pouvait pas rimer avec légèreté ? Certainement pas moi ! Laissez-moi vous partager l’une de ces recettes qui illuminent un apéritif entre amis …

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Lasagnes Roulées au Jambon et Champignons

juillet 6, 2025 par Amélie Laurent
Plat à gratin de lasagnes roulées au jambon et champignons, doré et bouillonnant, saupoudré de persil frais.

Cette recette de lasagnes roulées au jambon et champignons est l’une de ces merveilles. C’est une version à la fois élégante et incroyablement gourmande du plat classique que nous aimons …

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BRUSCHETTAS GOURMANDES À LA BURRATA, TOMATES CONFITES ET JAMBON DE PARME

juillet 5, 2025 par Amélie Laurent
Gros plan sur une seule bruschetta montrant le crémeux de la burrata coulant sur le pain grillé.

Le soleil qui décline, le rire des amis, un verre de quelque chose de frais à la main… il ne manque qu’une chose pour parfaire ce tableau idyllique : la …

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Bruschetta Burrata Figues

juillet 5, 2025 par Amélie Laurent
Gros plan sur une bruschetta individuelle montrant la texture crémeuse de la burrata et les figues rôties au miel.

Ce Bruschetta burrata figues sont la quintessence de ces moments : un mariage parfait entre le croustillant, le crémeux, le sucré et le salé, le tout sur une simple tranche de …

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Bruschettas Burrata & Tomates Confites

juillet 5, 2025 par Amélie Laurent
Ingrédients pour la recette de bruschetta : baguette, burrata, tomates confites, ail, citron et basilic.

Cette recette de bruschettas à la burrata, tomates confites et zeste de citron est précisément cela : une bouchée de pur bonheur, à la fois simple, saine et incroyablement savoureuse. …

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Ragoût de Bœuf

juillet 4, 2025 par Amélie Laurent
Ragoût de bœuf traditionnel servi dans une assiette creuse blanche, avec des morceaux de viande tendres, des carottes et des petits pois.

Quel bonheur de sentir l’odeur d’un plat qui mijote doucement sur le feu, n’est-ce pas ? C’est la promesse d’un moment de partage et de réconfort, une petite bulle de …

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Soupe à l’Oignon Gratinée

juin 29, 2025 par Amélie Laurent

Il existe des recettes qui traversent les âges et qui nous réconfortent instantanément dès la première cuillère. La soupe à l’oignon gratinée en fait indéniablement partie. Ce plat emblématique de …

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La Ratatouille Traditionnelle

juin 29, 2025 par Amélie Laurent

La ratatouille, ce plat emblématique du sud de la France, est bien plus qu’une simple recette de légumes. C’est une symphonie de couleurs et de saveurs qui évoque instantanément la …

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Poulet à la Grecque Façon Curry Blanc

juin 28, 2025 par Amélie Laurent
Poulet à la grecque façon curry blanc dans une assiette

Le voyage culinaire que je vous propose aujourd’hui est un merveilleux mélange de saveurs méditerranéennes et orientales : le poulet à la grecque façon curry blanc. Cette recette allie la …

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Brochettes Façon Souvlaki Grec

juin 28, 2025 par Amélie Laurent
Brochettes façon souvlaki grec cuites et dorées

Laissez-moi vous faire découvrir ces délicieuses brochettes façon souvlaki grec, un plat qui allie simplicité et explosion de saveurs méditerranéennes. Cette recette est idéale pour un repas d’été convivial, mais …

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Bienvenue sur Exprecettes !

Je suis Amélie Laurent, une passionnée de cuisine et une grande adepte de plats simples et savoureux. Pour moi, cuisiner est bien plus qu’une nécessité, c’est un véritable plaisir, un moment de partage et de découverte. Que ce soit une recette de famille ou une nouvelle création, chaque plat que je prépare est une invitation à savourer des instants conviviaux sans passer des heures derrière les fourneaux.

Avec Exprecettes, mon objectif est de vous offrir des recettes rapides, délicieuses et faciles à réaliser, idéales pour tous les jours. Enfilez votre tablier et laissez-moi vous guider à travers des recettes qui vous régaleront tout en simplifiant votre quotidien !

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