Amélie Laurent 
Quand l’automne s’installe et que les températures commencent à baisser, rien n’égale le réconfort d’un bon gratin aux brocolis et pommes de terre servi fumant à table. Ce classique de …
Quand j’ouvre mon réfrigérateur et que je vois une boîte de thon, je ne peux m’empêcher de penser à ces délicieuses croquettes de thon aux herbes fraîches qui ont sauvé …
Un plat coloré qui vous transporte directement dans l’univers des repas sains et savoureux en un rien de temps ! Cet émincé de poulet aux légumes frais est devenu mon …
Imaginez mordre dans une boulette de pomme de terre parfaitement croustillante à l’extérieur et délicieusement fondante à l’intérieur. Ces boulettes de pommes de terre croustillantes sont l’exemple parfait d’un plat …
L’été nous offre des trésors gustatifs, et rien ne célèbre mieux la saison que cette salade de pêches grillées. Ce mariage de saveurs sucrées-salées crée une symphonie gustative qui ravira …
Un gâteau au yaourt qui sort de l’ordinaire ? J’ai exactement ce qu’il vous faut ! Cette recette avec trois yaourts nature et seulement deux œufs crée un dessert d’une …
Quand l’envie d’une collation salée se fait sentir, rien ne vaut des cookies salés aux lardons et comté faits maison. Ce mariage savoureux entre le fromage fondant et les lardons …
Qui n’aime pas se réveiller un dimanche matin avec l’odeur alléchante de gaufres maison fraîchement préparées ? Cette recette classique, à la fois simple et délicieuse, est mon petit plaisir …
Laissez-vous tenter par cette merveille crémeuse qui fond littéralement en bouche ! Ce gâteau fondant au mascarpone et aux fraises allie la douceur du fromage italien avec la fraîcheur acidulée …
Laissez-moi vous présenter cette tarte à la noix de coco sans croûte qui va certainement révolutionner votre façon de concevoir les desserts. Sa texture fondante et son parfum exotique en …