Wraps au Poulet, Fromage et Ail
Ces wraps au poulet, fromage et ail sont un repas rapide et savoureux, parfait pour un dîner en semaine ou un déjeuner sur le pouce.
Equipment
- Grand bol
- Poêle
Ingrédients
Pour les wraps
- 300 g Poulet cuit, effiloché
- 100 g Mozzarella râpée
- 125 g Fromage à la crème, ramolli
- 30 g Ail, haché
- 15 g Persil frais, haché
- 4 Grandes tortillas
- 15 ml Huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger le poulet effiloché, la mozzarella râpée, le fromage à la crème, l'ail haché et le persil. Mélanger bien.
- Assaisonner le mélange avec du sel et du poivre au goût.
- Disposer les tortillas sur une surface propre et répartir uniformément le mélange de poulet sur chaque tortilla.
- Rouler fermement les tortillas pour former des wraps.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Placer les wraps côté couture vers le bas dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3-4 minutes de chaque côté.
- Retirer de la poêle, couper en deux et servir chaud.
Notes
Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter des épinards frais ou des tomates coupées en dés au mélange de poulet.