Wraps au fromage frais, concombre et saumon fumé
Des wraps frais et savoureux garnis de fromage à tartiner, de saumon fumé, de légumes croquants et d'une touche de citron. Parfaits pour un déjeuner léger et équilibré.
Equipment
- Bol de mélange
- Cuillère à soupe
- Film alimentaire
- Planche à découper
- Couteau
Ingredients
- 350 g Fromage à tartiner Type Philadelphia ou St Môret
- 3 cuillères à soupe Crème liquide
- 1 unité Échalote Émincée
- 0.5 botte Ciboulette Ciselée
- 1 pincée Sel fin À ajuster selon le goût
- 1 pincée Poivre noir Fraîchement moulu
- 4 unités Tortillas de blé
- 480 g Saumon fumé
- 4 feuilles Laitue Entières
- 0.5 unité Concombre Coupé en rondelles
- 0.5 unité Citron bio Zeste uniquement
Instructions
- Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner, la crème liquide, la ciboulette et l'échalote. Salez et poivrez selon votre goût.
- Tartinez généreusement chaque tortilla avec le mélange de fromage frais.
- Ajoutez une feuille de laitue sur chaque tortilla, puis répartissez le saumon fumé.
- Ajoutez les rondelles de concombre, puis râpez un peu de zeste de citron par-dessus.
- Rabattez les côtés et roulez les tortillas en wraps bien serrés.
- Enveloppez chaque wrap dans du film alimentaire et placez-les au frais pendant 30 minutes.
- Coupez les wraps en deux au moment de servir. Dégustez frais.
Notes
Ces wraps peuvent être préparés la veille pour un pique-nique ou un déjeuner à emporter. Variez les herbes ou ajoutez de l'avocat pour plus de gourmandise.