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Gros plan sur des pommes air fryer cannelle cuites, garnies de beurre et de sucre à la cannelle, baignant dans un sirop ambré.

Pommes à la Cannelle Faciles à l'Air Fryer

Découvrez une recette ultra simple et saine de pommes à la cannelle préparées à l'air fryer. Un dessert réconfortant et rapide, parfait pour les envies d'automne.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Américaine, Française
Portions 4 portions

Equipment

  • Air Fryer
  • Couteau
  • Cuillère

Ingredients
  

Ingrédients

  • 4 pommes type Golden ou Gala, selon votre préférence
  • 1 c. à café cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe sucre de coco ou autre sucre de votre choix
  • 1 c. à soupe beurre ou huile de coco pour une version vegan
  • 1 pincée noix de muscade râpée facultatif

Instructions
 

  • Lavez les pommes. Retirez le cœur à l'aide d'un vide-pomme ou d'un couteau. Vous pouvez soit couper les pommes en quartiers, soit les laisser entières en faisant une incision profonde au centre pour que la chaleur pénètre mieux.
  • Dans un petit bol, mélangez la cannelle, le sucre de coco et la noix de muscade (si utilisée).
  • Placez les pommes dans le panier de l'air fryer. Si vous les avez coupées en quartiers, disposez-les en une seule couche. Si elles sont entières, placez-les debout.
  • Répartissez le mélange de cannelle et de sucre sur les pommes. Ajoutez une petite noisette de beurre (ou d'huile de coco) sur le dessus de chaque pomme.
  • Cuisez à 180°C (350°F) pendant 12 à 18 minutes, selon la taille et la variété des pommes, et la puissance de votre air fryer. Les pommes doivent être tendres lorsque vous les piquez avec une fourchette.
  • Servez chaud, tel quel ou avec une boule de glace à la vanille, un filet de miel ou une cuillère de yaourt grec pour un dessert encore plus gourmand et équilibré.

Notes

Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques raisins secs ou des noix hachées dans le cœur des pommes avant la cuisson. Surveillez la cuisson pour éviter que les pommes ne deviennent trop molles.
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