Gâteau au Potiron
Un gâteau décadent et facile à préparer, parfait pour l'automne ou toute occasion spéciale.
Equipment
- Grand bol
- Deux moules de 23x33 cm
- Cure-dent
- Cuillère en bois
- Plat de service
Ingrédients
Gâteau
- 1 boîte Mélange à gâteau jaune (432 g)
- 1 boîte Purée de potiron (425 g)
Garniture
- 1 boîte Lait concentré sucré (396 g)
- 1 paquet Garniture fouettée Cool Whip (227 g)
- ½ sac Morceaux de Heath (113 g)
- 1 Sauce au caramel pour sundae
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau jaune et la purée de potiron. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse, en s'assurant qu'il n'y a pas de grumeaux.
- Verser la pâte dans deux moules de 23x33 cm graissés (ou cuire un seul gâteau et le couper horizontalement en deux). Cuire au four à 180°C pendant 23 à 28 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Une fois les gâteaux cuits, les retirer du four et les laisser refroidir pendant environ 10 minutes.
- À l'aide du bout d'une cuillère en bois, percer des trous sur toute la surface des deux couches de gâteau.
- Verser la moitié du lait concentré sucré sur la première couche de gâteau et l'autre moitié sur la deuxième couche.
- Placer les deux couches de gâteau au réfrigérateur et laisser refroidir pendant 30 minutes.
- Prendre la première couche de gâteau et la placer sur un plat de service. Étaler la moitié de la garniture Cool Whip uniformément sur le dessus. Placer délicatement la deuxième couche de gâteau sur la première et étaler le reste de la garniture Cool Whip.
- Saupoudrer généreusement les morceaux de Heath sur la dernière couche de Cool Whip.
- Verser la sauce au caramel pour sundae en filet sur le dessus.
- Réfrigérer le gâteau pendant 3 à 4 heures ou toute la nuit.
Notes
Ce gâteau peut être préparé un jour à l'avance et se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours dans un contenant hermétique.