Bouchées Glacées au Yaourt Grec et Beurre d'Arachide avec Pépites de Chocolat
Ces bouchées glacées au yaourt grec et beurre d'arachide sont une collation saine et délicieuse, parfaite pour les journées chaudes ou comme dessert léger.
Equipment
- Bol moyen
- Plaque de cuisson
- Papier parchemin
- Cuillère à soupe
- Congélateur
- Contenant hermétique
Ingrédients
Pour les bouchées
- 240 g Yaourt grec nature
- 130 g Beurre d'arachide crémeux
- 60 ml Miel
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
- 90 g Mini pépites de chocolat
- 1/4 cuillère à café Sel de mer
Instructions
- Dans un bol moyen, combiner le yaourt grec, le beurre d'arachide, le miel, l'extrait de vanille et le sel de mer. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien combiné.
- Incorporer délicatement les mini pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient uniformément réparties dans le mélange.
- Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. À l'aide d'une cuillère à soupe, prélever le mélange et le déposer sur la plaque préparée, en formant de petites bouchées.
- Placer la plaque de cuisson au congélateur et congeler pendant au moins 2 heures ou jusqu'à ce que les bouchées soient solides.
- Une fois congelées, transférer les bouchées dans un contenant hermétique ou un sac de congélation refermable pour un rangement facile. Les conserver au congélateur jusqu'au moment de les déguster.
Notes
Pour une version sans produits laitiers, utilisez un yaourt végétal crémeux et du beurre d'arachide végétal. Vous pouvez également ajouter d'autres garnitures comme des noix hachées ou des fruits secs.