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Déjeuner

Explorez des recettes de déjeuners variées, parfaites pour chaque occasion. Qu’il s’agisse d’un repas léger et équilibré ou d’un déjeuner copieux, trouvez la recette qui satisfera toutes vos envies du quotidien.

Saucisses de Couenne Maison : Un Délice Traditionnel à Redécouvrir

juin 8, 2025 par Amélie Laurent
Préparation de la farce pour saucisses de couenne

La préparation de saucisses de couenne maison est un véritable retour aux sources de la cuisine traditionnelle française. Ces saucisses, à la fois rustiques et savoureuses, sont le parfait exemple …

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Fideuà au poulet

juin 7, 2025 par Amélie Laurent
Fideuà au poulet servie dans une poêle traditionnelle avec garniture de persil frais

La fideuà au poulet est une version délicieuse et accessible de sa cousine plus connue, la paella. Ce plat d’origine espagnole combine des nouilles fines, du poulet tendre et un …

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Cuisses de Pintade en Cocotte aux Champignons

juin 6, 2025 par Amélie Laurent
Cuisses de pintade dorées dans une cocotte en fonte

L’automne est là, avec ses soirées qui se rafraîchissent doucement et son envie de plats réconfortants. Quoi de mieux qu’une savoureuse cuisses de pintade en cocotte aux champignons pour réchauffer vos …

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Poulet Coco Antillais : Une Explosion de Saveurs Exotiques

juin 6, 2025 par Amélie Laurent

Laissez-moi vous présenter une recette qui transformera votre dîner ordinaire en une véritable escapade culinaire aux Antilles. Ce poulet coco antillais regorge de saveurs exotiques qui éveilleront vos papilles et …

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Pois Chiches à la Marocaine : Un Voyage Culinaire aux Saveurs Orientales

juin 3, 2025 par Amélie Laurent
Ingrédients pour la recette de pois chiches à la marocaine

Laissez-moi vous présenter une recette qui réchauffe le cœur et ravit les papilles : les pois chiches à la marocaine. Ce plat emblématique de la cuisine nord-africaine est bien plus …

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Black Bass Poêlé aux Saveurs Méditerranéennes: Un Délice de la Mer Simple et Raffiné

mai 30, 2025 par Amélie Laurent
Black bass en train de cuire dans une poêle avec citron et herbes

Vous cherchez un plat de poisson élégant qui impressionnera vos convives tout en restant simple à préparer? Ce black bass poêlé aux saveurs méditerranéennes est la réponse parfaite à vos …

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Aubergines à la Parmigiana : La Recette Italienne Authentique qui Ravira vos Papilles

mai 26, 2025 par Amélie Laurent
Gratin d’aubergines à la parmigiana avec couches d’aubergines, sauce tomate et fromage fondu

L’odeur envoûtante des aubergines à la parmigiana qui sort du four est l’une des expériences culinaires les plus réconfortantes qui soit. Ce plat emblématique de la cuisine italienne, avec ses …

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Salade de Pâtes au Ranch, Tomates et Cheddar: Fraîcheur et Gourmandise en Un Plat

mai 19, 2025 par Amélie Laurent
Salade de pâtes au ranch avec tomates cerises et cheddar dans un saladier

L’été approche et avec lui, l’envie de plats frais et savoureux qui nous font voyager. Cette salade de pâtes au ranch combine la gourmandise des pâtes al dente, la fraîcheur …

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COOKIES MERINGUÉS AU JELLY: Une Douceur Aérienne Aux Couleurs Festives

mai 16, 2025 par Amélie Laurent
Préparation de la meringue pour cookies au jelly avec batteur électrique

Des nuages de douceur qui fondent en bouche, des touches colorées qui égayent votre plateau de desserts… Laissez-moi vous présenter ces cookies meringués au jelly qui transformeront votre pause gourmande …

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Chou-fleur croquant au Parmesan : Une délicieuse aventure végétale

mai 16, 2025 par Amélie Laurent
Préparation des fleurettes de chou-fleur

Le chou-fleur au parmesan est bien plus qu’une simple recette de légumes. C’est une transformation magique qui fait passer ce légume souvent négligé du statut de plat ennuyeux à une …

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Bienvenue sur Exprecettes !

Je suis Amélie Laurent, une passionnée de cuisine et une grande adepte de plats simples et savoureux. Pour moi, cuisiner est bien plus qu’une nécessité, c’est un véritable plaisir, un moment de partage et de découverte. Que ce soit une recette de famille ou une nouvelle création, chaque plat que je prépare est une invitation à savourer des instants conviviaux sans passer des heures derrière les fourneaux.

Avec Exprecettes, mon objectif est de vous offrir des recettes rapides, délicieuses et faciles à réaliser, idéales pour tous les jours. Enfilez votre tablier et laissez-moi vous guider à travers des recettes qui vous régaleront tout en simplifiant votre quotidien !

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