Amélie Laurent 
Les journées fraîches appellent des plats chauds et réconfortants, et ma cuisine ne fait pas exception. J’ai un faible pour les recettes qui combinent saveurs douces et textures tendres. C’est …
Les soirs de semaine, quand le temps presse et que la faim se fait sentir, je cherche toujours une solution rapide et délicieuse. Il y a quelque temps, ma quête …
Quand la vie file à cent à l’heure, trouver un repas qui est à la fois nourrissant et incroyablement bon peut sembler un défi. C’est là qu’intervient mon Sauté de …
J’ai toujours eu un faible pour les saveurs vibrantes et le côté réconfortant du Pad Thaï. Pourtant, souvent, les versions que l’on trouve sont chargées en calories et pas toujours …
Quand je cherche un repas qui est à la fois satisfaisant et rapide à préparer, mon esprit se tourne souvent vers les saveurs vibrantes de la cuisine coréenne. Il y …
Imaginez un plat qui vous transporte directement sous les tropiques, même un mardi soir pluvieux. C’est exactement ce que vous offrent mes Nouilles Thaï au Poulet et Sauce aux Cacahuètes. …
Qui n’adore pas un bon plat de lasagnes réconfortant ? Moi, je suis complètement fan ! Mais avouons-le, la recette traditionnelle peut parfois être un peu lourde. C’est pourquoi j’ai …
Imaginez le doux crépitement d’un wok, l’arôme envoûtant des épices qui dansent dans l’air… rien ne vaut le plaisir de déguster un plat asiatique fait maison. Chez moi, les Nouilles …
Quand la vie va à mille à l’heure, trouver le temps de préparer un repas à la fois nutritif et délicieux peut sembler un défi. Mais j’ai une astuce dans …
Imaginez un plat réconfortant qui vous réchauffe le cœur après une longue journée. Des pâtes enveloppées dans une sauce onctueuse, parsemées de morceaux de bœuf savoureux. C’est exactement ce que …